Gourmand Gourmet….

Nous le définirions comme un gourmet, sybarite ou amant du bien manger, capricieux, avide et désireux de connaître la culture gastronomique y les secrets de chaque produit. Mais il est très important de différencier chacun de ces mots, qui à première vue paraissent provenir de la même racine : le mot archaique « groumet » n’a rien à voir avec un gourmand ou un gourmet, issus de l'ancien anglais grom, il définissait un valet chargé de conduire les vins, de les sortir de la cave et de les présenter à table. Autrefois, le vin se mélangeait avec de l’eau ou avec du miel pour l’adoucir avant de le servir à table.

Pourtant, la différence de sens entre les deux mots est très curieuse, les deux évoquent la gourmandise. Mais le « gourmet » fait de la nourriture un plaisir, un raffinement qui passe par une connaissance subtile de ce qu’il mange, par une capacité à distinguer des saveurs et des fragrances, tant dans le produit dans son état naturel que dans l’assiette où s’établit une alliance de consistances, de substances, de saveurs, et d’odeurs. De plus, il sait discerner les vertus spécifiques des substances et des plats préparés. Par comparaison, le « gourmand » est gouverné par l’avidité, il est esclave de son désir alors que le « gourmet » se remémore les expériences antérieures et retire un plaisir extrême à la définition des nuances.

Dans l’usage actuel de « gourmet », il y a une prétention culturelle ; cela suppose un talent pour parler de la nourriture fine et la connaissance de us et coutumes divers. Un savoir accumulé et conscient dans le « gourmet », une sensualité et une fine sensibilité, mais une faille de contrôle personnelle, un vice, un désir incontrolable dans le « gourmand ».

NOTRE MISSION

Faire découvrir aux gourmets et aux sybarites la plus grande gamme de produits internationaux et de marques d’un prestige reconnu.

NOTRE OFFRE

Nous ne voulons pas seulement offrir à nos clients les meilleurs produits internationaux et de marques d’un prestige reconnu mais aussi être le point de rencontre des vrais gourmets et des amants de la gastronomie.

Nous voulons vous faire voyager à travers le goût, vous apporter à la maison ces caprices et plaisirs, vous enseigner et vous conseiller à propos des dégustations ou des préparations, ce qui vous permettra d’apprécier l’essence même de chaque produit.

Gourmand Gourmet met à votre disposition les connaissances des producteurs et des plus grands cuisiniers, en vous transportant vers les pays d’origine et les meilleures cuisines du monde! Mais pas seulement…

Gourmand Gourmet vous présente, en plus, des produits exclusifs, élégants et distincts, une série de propositions pour que vous, vos amis, vos clients, ou vos collègues profitent de :

• voyages et journées gastronomiques
• dégustations et cours
• traiteur, repas plaisant avec le « cuisinier à la maison » et autre événements
• recettes et conseils de préparation et de dégustation
• des nouvelles intéressantes, des bulletins mensuels
• paniers et chèque cadeau …

Venez et découvrez de nouvelles sensations…

LA QUALITE : NOTRE MAITRE-MOT

Pour Gourmand Gourmet, la qualité est l’un des composants clé de nos produits et services.

Sélection soignée, manipulation délicate, stockage contrôlé sont des pré-requis indispensables pour assurer ce haut niveau d’exigence.

Parce que pour nous, chaque produit est un trésor.

Gourmand Gourmet contrôle la qualité depuis la selection jusqu’à la livraison finale. Chaque proposition que nous vous présentons a été au préalable, testé dans le but de vous offrir le meilleur produit dans les meilleures conditions.